Alimentos Transgenicos

Huevos

Elote

Naranja

Jitomate

Manzana

Alimentos Procesados

Atún

Leche

Avena

Queso

Salsa Soya

Yogurth Natural

Ingredientes:

° Leche entera
° Yoguth natural

Preparación:

* Se pone la leche en un cazo y se calienta hasta los 85° a 90°grados centigrados y se mantiene en esta temperatura durante 5 minutos. Evitando que llegue a hervir.

* Acontinuación se deja enfriar hasta que alcanse los 40-45 grados. Es importante realizar todo el proceso para evitar que queden bacterias vivas que puedan estropiar el yogurth.

* Cuando la leche este fria o tibia se pone en un recipiente de vidrio o de barro (que no sea metalico) y se le agregan dos cucharadas soperas de yogurth natural ( preferiblemente desnatado y se remueve bien para que se disuelva).

* Se tapa el recipiente con una tapa el recipiente y se deja reposar durante 6 o 7 horas manteniendo la misma temperatura y evitando que se enfrie.

* Pasado el tiempo la leche se ha deber cuagulado de foma homogenea de no ser asi la leche estara poco cuagulada y se deja reposar hasta llegar a la consistencia y listo.

Cacahuates Garapiñados

Ingradientes:

° 20 gramos de cacahuates
° 200 gramos de azúcar
° Mantequilla
° 1 taza de agua

Utensilios:

° Una cacerola
° Una cuchara
° Una taza
° Un bote para aguardar los cacahuates

Procedimiento:

Primero se le echan los 250 gr. de cacahuates, la azúcar y el agua en la cacerola, después la pones a hervir en la estufa durante un buen rato sin dejar de mover los cacahuates, para que sepas que ya estan listos la azúcar debe tomar un tono oscuro y se debe de espesar el caldito.
 Por último el botecito o recipiente donde se van a poner los cacahuates le envarrasmantequilla y los hechas al frasco donde se van a guardar y los pones a temperatura ambiente.